※取り寄せ発送11月以降です

たおママチキンって？
　たおママチキンとは、産卵のお仕事を卒業したお母さん鶏のお肉のことです。かための肉質ですが、強いうまみがあるので、現在では加工用の流通に乗ることが普通です。しかし、若鶏の流通が増えるまでは、食卓に登っていた、昔ながらの味です。

私たちたおファームでは、ひよこから大切に育てた鶏を最後まで見届けたい！そして、この驚くほどうま味の詰まったおいしい鶏肉を食べてもらいたい！そんな思いで、自家販売することにいたしました。

ひよこの時からのびのびと走り回って育った鶏は、それはそれは逞しい筋肉を持っています。市販されている鶏肉と比べると肉質はとてもとても硬いですが、しっかりと味がのり噛み応え・食べ応えともに抜群です。噛めば噛むほど旨味が出てきます。
お肉の硬さは調理方法によって素材を生かすことができます。
※発送の際にオススメ料理を同封いたします。

そんなママチキンの
モモ2枚
ムネ3枚
ササミを６本
をセットでお届けいたします。

ササミはママチキンの部位の中で一番柔らかく、調理のしやすい部位です。味はとても深くシンプルな味付けでも本来の鶏肉の旨味でお楽しみいただけます。
ムネ、ササミは蒸し鶏にしてバンバンジーサラダや、モモは圧力鍋で柔らかくしてからたおたまっ‼と一緒に親子丼も◎
噛めば噛むほど味が出る、ママチキンを是非ご賞味ください。

ササミ ６枚
モモ　 ２枚
ムネ 　３枚

北海道
1,735円

青森県、岩手県、秋田県
1,335円

滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
1,335円

鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
1,465円

福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
1,735円

その他の地域
1,215円

※料金は税込価格です。

※肉用の鶏ではないのでお肉は小ぶりです。
※冷凍でのお届けです。
※送料にチルド代が含まれております。
※商品発送までに1〜3日かかります。
※日時指定がある方は備考欄に記入してください。
※商品到着後はすぐに使用する場合を除き、速やかに冷凍庫へ入れてください。
※在庫切れ後、次回の発送は11月頃となります。